THỰC TẬP SINH KỸ THUẬT VÙNG TRỔNG BƯỞI XUẤT KHẨU

Sy Số lượng: 02

Mô tả công việc:

1. Hỗ trợ khảo sát & quản lý Mã số vùng trồng (PUC)

• Tham gia khảo sát thực địa tại các vùng trồng bưởi liên kết.
• Hỗ trợ đo đạc tọa độ GPS, xác định ranh giới và cập nhật bản đồ vùng trồng.
• Thu thập, tổng hợp thông tin nông hộ, diện tích, giống, sản lượng và hồ sơ canh tác.
• Hỗ trợ chuẩn bị, cập nhật hồ sơ phục vụ đăng ký, duy trì và hậu kiểm mã số vùng trồng xuất khẩu.

2. Theo dõi dinh dưỡng, thổ nhưỡng & sinh trưởng cây trồng

• Theo dõi tình trạng sinh trưởng, dinh dưỡng và điều kiện đất tại từng vùng trồng.
• Hỗ trợ kỹ thuật viên xây dựng và triển khai quy trình bón phân hữu cơ, đa lượng, trung – vi lượng và tưới nước.
• Theo dõi quy trình chăm sóc theo từng giai đoạn: phục hồi sau thu hoạch – xử lý/kích thích ra hoa – đậu trái – nuôi trái – trước thu hoạch.

3. Hỗ trợ và phối hợp kiểm soát chất lượng bưởi tại vườn

• Theo dõi mẫu mã, kích thước, màu sắc vỏ và độ đồng đều của trái.
• Hướng dẫn nông hộ thực hiện tỉa hoa, tỉa trái, bao trái và loại bỏ trái dị hình, sâu bệnh hoặc không đạt yêu cầu.
• Tham gia đo và ghi nhận độ Brix, kích thước, trọng lượng và các chỉ tiêu chất lượng theo yêu cầu của thị trường xuất khẩu.

4. Hỗ trợ triển khai VietGAP/GlobalGAP và tiêu chuẩn vùng trồng

• Hỗ trợ xây dựng, chuẩn hóa và cập nhật quy trình canh tác theo VietGAP/GlobalGAP và yêu cầu của thị trường xuất khẩu.
• Kiểm tra thực địa và ghi nhận mức độ tuân thủ tại các nông hộ/HTX.
• Phối hợp khắc phục các điểm chưa phù hợp được phát hiện trong quá trình kiểm tra.

5. Hỗ trợ và phối hợp hướng dẫn & số hóa nhật ký sản xuất

• Hướng dẫn nông dân ghi chép đầy đủ nhật ký canh tác: vật tư đầu vào, bón phân, tưới nước, chăm sóc, BVTV và thu hoạch.
• Hỗ trợ nhập liệu, số hóa hồ sơ và cập nhật nhật ký điện tử.
• Đảm bảo dữ liệu vùng trồng đầy đủ, nhất quán và có khả năng truy xuất nguồn gốc.

6. Khảo sát & dự báo sản lượng vùng trồng

• Tham gia khảo sát số cây, tỷ lệ đậu trái, số lượng trái/cây và trọng lượng dự kiến.
• Tổng hợp dữ liệu để hỗ trợ dự báo sản lượng theo từng vườn, nông hộ và từng đợt thu hoạch.
• Cung cấp số liệu phục vụ kế hoạch thu mua, kinh doanh và vận hành nhà đóng gói.

7. Hỗ trợ tập huấn kỹ thuật cho Nông dân/HTX

• Phối hợp tổ chức các buổi hướng dẫn, tập huấn kỹ thuật trực tiếp tại vườn.
• Hỗ trợ hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, cắt tỉa tạo tán, tỉa trái, bao trái, thu hoạch và ghi chép hồ sơ.
• Đồng hành cùng nông hộ trong việc áp dụng quy trình canh tác và yêu cầu của vùng trồng xuất khẩu.

8. Giám sát kỹ thuật thu hoạch & bảo quản ban đầu

• Theo dõi độ trưởng thành và chất lượng trái trước khi thu hoạch.
• Hỗ trợ hướng dẫn thao tác cắt, thu gom và vận chuyển nhằm hạn chế dập, trầy xước hoặc nhiễm bẩn.
• Kiểm tra vệ sinh dụng cụ, khu vực tập kết và điều kiện vận chuyển bưởi về cơ sở đóng gói.

9. Phối hợp quản lý Cơ sở đóng gói (PHC)

• Phối hợp với bộ phận QA/QC kiểm tra chất lượng nguyên liệu khi tiếp nhận tại cơ sở đóng gói.
• Theo dõi việc làm sạch, phân loại, loại bỏ đất/cành/lá và các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.
• Hỗ trợ quản lý thông tin lô hàng và tem/QR truy xuất nguồn gốc từ vùng trồng đến thành phẩm.

10. Duy trì điều kiện vùng trồng sau khi được cấp mã

• Tham gia kiểm tra định kỳ các nông hộ thuộc vùng trồng đã được cấp mã số.
• Theo dõi việc duy trì hồ sơ, điều kiện canh tác, vệ sinh vườn và yêu cầu về truy xuất nguồn gốc.
• Ghi nhận và báo cáo các điểm không phù hợp để có biện pháp khắc phục kịp thời, hạn chế rủi ro ảnh hưởng đến mã số vùng trồng.

THỰC TẬP SINH BẢO VỆ THỰC VẬT (VÙNG TRỒNG BƯỞI XUẤT KHẨU)

Sy Số lượng: 02

Mô tả công việc:

1. Hỗ trợ triển khai quy trình Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM)

• Tham gia khảo sát tình hình sâu bệnh tại các vùng trồng bưởi liên kết.
• Hỗ trợ Kỹ sư BVTV xây dựng và triển khai lịch quản lý dịch hại theo từng giai đoạn sinh trưởng của cây.
• Theo dõi việc áp dụng các biện pháp canh tác, sinh học, vật lý và hóa học phù hợp theo nguyên tắc IPM.
• Ghi nhận tình hình phát sinh, mức độ gây hại và hiệu quả của từng biện pháp kiểm soát.

2. Theo dõi kỹ thuật bao trái

• Hỗ trợ hướng dẫn nông hộ thực hiện vệ sinh, kiểm tra tình trạng sâu bệnh trên trái trước khi bao.
• Theo dõi thời điểm, tỷ lệ và tình trạng bao trái tại từng vườn.
• Kiểm tra định kỳ tình trạng trái sau bao và ghi nhận các trường hợp bất thường.
• Hỗ trợ đảm bảo quy trình bao trái đáp ứng yêu cầu kỹ thuật của vùng trồng xuất khẩu.

3. Theo dõi hệ thống bẫy giám sát dịch hại

• Phối với với team kỹ thuật tham gia thiết lập vị trí và quản lý hệ thống bẫy theo dõi các đối tượng dịch hại tại vùng trồng.
• Kiểm tra bẫy định kỳ, ghi nhận số lượng và chủng loại côn trùng phát hiện.
• Hỗ trợ thay mồi/bảo dưỡng bẫy theo kế hoạch.
• Nhập và tổng hợp dữ liệu để theo dõi biến động mật độ dịch hại theo từng khu vực và thời điểm.

4. Hỗ trợ quản lý thuốc Bảo vệ Thực vật

• Theo dõi danh mục thuốc BVTV sử dụng tại các nông hộ/HTX.
• Kiểm tra, ghi nhận tên thương phẩm, hoạt chất, liều lượng, thời gian sử dụng và đối tượng phòng trừ.
• Đối chiếu danh mục thuốc sử dụng với quy định hiện hành và yêu cầu của thị trường xuất khẩu dưới sự hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật.
• Hỗ trợ cập nhật dữ liệu sử dụng thuốc vào nhật ký sản xuất/nhật ký điện tử.

5. Theo dõi thời gian cách ly (PHI) & hỗ trợ kiểm soát dư lượng

• Ghi nhận thời điểm sử dụng thuốc BVTV tại từng lô/vườn.
• Theo dõi thời gian cách ly của từng loại thuốc/hoạt chất trước thời điểm dự kiến thu hoạch.
• Cảnh báo các trường hợp có nguy cơ không đảm bảo thời gian cách ly để cán bộ kỹ thuật xử lý.
• Hỗ trợ tổng hợp dữ liệu phục vụ đánh giá nguy cơ dư lượng thuốc BVTV trên sản phẩm.

6. Điều tra & lập hồ sơ giám sát dịch hại

• Tham gia cùng team kỹ thuật điều tra đồng ruộng định kỳ theo tuyến/điểm giám sát.
• Nhận diện và ghi nhận các đối tượng sâu, bệnh và sinh vật gây hại xuất hiện trên cây và trái bưởi.
• Đặc biệt theo dõi các đối tượng kiểm dịch thực vật có liên quan đến yêu cầu của thị trường xuất khẩu.
• Cập nhật Pest Monitoring Record và các biểu mẫu giám sát dịch hại của vùng trồng.
• Tổng hợp hình ảnh, dữ liệu và báo cáo tình hình dịch hại định kỳ.

7. Kiểm tra sinh vật gây hại trước & trong thu hoạch

• Tham gia kiểm tra tình trạng sâu bệnh của trái trước khi quyết định thu hoạch.
• Theo dõi quá trình cắt và thu gom bưởi tại vườn.
• Phát hiện, phân loại và báo cáo các trái có dấu hiệu sâu bệnh, nấm, côn trùng hoặc tổn thương bất thường.
• Hỗ trợ ngăn ngừa sản phẩm có nguy cơ nhiễm sinh vật gây hại đưa vào lô hàng xuất khẩu.

8. Giám sát vệ sinh và quản lý nguồn dịch hại tại vườn

• Phối hợp cùng team kỹ thuật hướng dẫn và theo dõi nông hộ vệ sinh vườn định kỳ.
• Kiểm tra việc thu gom, xử lý quả rụng, quả thối, cành bệnh và tàn dư thực vật.
• Theo dõi các khu vực có nguy cơ trở thành nguồn lưu tồn/phát sinh dịch hại.
• Ghi nhận các điểm không phù hợp và phối hợp đề xuất biện pháp khắc phục.

9. Hỗ trợ lấy mẫu kiểm nghiệm dư lượng & kiểm dịch

• Phối hợp chuẩn bị thông tin lô/vùng trồng phục vụ hoạt động lấy mẫu.
• Hỗ trợ cán bộ kỹ thuật/cơ quan chuyên môn trong quá trình lấy mẫu bưởi khi có yêu cầu.
• Theo dõi, cập nhật và lưu trữ kết quả kiểm nghiệm dư lượng thuốc BVTV, sinh vật gây hại và các hồ sơ liên quan.
• Hỗ trợ truy xuất ngược về nông hộ, lô/vườn khi phát hiện chỉ tiêu không phù hợp.

10. Hỗ trợ quản lý hồ sơ BVTV & duy trì điều kiện vùng trồng

• Sắp xếp và cập nhật hồ sơ giám sát sâu bệnh, bẫy, thuốc BVTV, PHI, nhật ký sản xuất và kết quả kiểm nghiệm.
• Tham gia các đợt kiểm tra nội bộ vùng trồng.
• Hỗ trợ chuẩn bị hồ sơ, dữ liệu và minh chứng khi có hoạt động đánh giá/hậu kiểm của cơ quan chức năng.
• Theo dõi việc khắc phục các điểm chưa phù hợp liên quan đến BVTV tại nông hộ/HTX.

⬛✓ YÊU CẦU:

• Sinh viên năm 3, năm 4 hoặc mới tốt nghiệp chuyên ngành Bảo vệ Thực vật, Nông học, Khoa học cây trồng, Nông nghiệp công nghệ cao hoặc ngành liên quan.
• Ưu tiên ứng viên có kiến thức cơ bản về cây ăn trái/ cây có múi, dinh dưỡng cây trồng, BVTV hoặc VietGAP/ GlobalGAP.
• Có khả năng sử dụng Excel/Google Sheets và các công cụ nhập liệu cơ bản.
• Có khả năng đọc hiểu tài liệu kỹ thuật và tổng hợp số liệu.
• Sẵn sàng đi vườn, làm việc thực địa và tiếp xúc trực tiếp với nông dân/HTX.
• Chủ động học hỏi, cẩn thận trong ghi nhận dữ liệu và có tinh thần trách nhiệm

⬛✓ QUYỀN LỢILỢI:

• Lương thực tập 02 – 04 triệu đồng + cạnh tranh theo năng lực + thưởng hiệu suất.
• Được tiếp cận và tích lũy kinh nghiệm thực tế về quản lý vùng trồng bưởi phục vụ xuất khẩu, từ canh tác tại vườn đến thu hoạch và đóng gói.
• Được tiếp cận và tích lũy kinh nghiệm thực tế quy trình Mã số vùng trồng (PUC), cơ sở đóng gói (PHC), truy xuất nguồn gốc, VietGAP/GlobalGAP và hồ sơ xuất khẩu nông sản.
• Trực tiếp tham gia khảo sát vùng trồng, làm việc với nông hộ/HTX và đội ngũ kỹ thuật.
• Có cơ hội phát triển kiến thức chuyên sâu về cây ăn trái, dinh dưỡng, quản lý chất lượng và chuỗi cung ứng nông sản.
• Nhận mộc xác nhận thực tập, số liệu/báo cáo thực tập theo quy định.
• Cơ hội trở thành Nhân viên chính thức sau kỳ thực tập đối với ứng viên có kết quả tốt.

⬛✓ THỜI GIAN & ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:

• Thời gian: 8h00 đến 17h30 (Thứ 2 đến Thứ 7. Riêng thứ 7 chỉ làm buổi sáng)
• Địa điểm làm việc: tại VP và đi nông trại

Văn phòng: 31A, đường 17, P. Hiệp Bình (Hiệp Bình Phước cũ), TP. HCM

Nông trại Ecolar (Số 354, Tổ 10, Ấp 7, Xã Tân An, Vĩnh Cửu, Đồng Nai)

• Mô hình tuần hoàn: BSFly (Ruồi lính đen) → Phân bón hữu cơ → Trồng trọt → Chăn nuôi → Tái tạo đất

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN:

• Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV về email: lienhe@ecolar.vn hoặc nộp trực tiếp hồ sơ ứng tuyển tại Phòng Nhân sự.
• Sđt: 0812352052 (Zalo Ms. Hạnh)